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Sorvete vegano de banana e chocolate

01 fevereiro 2014

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Vi uma receita de sorvete vegano (vegano = sem ingredientes animais) de banana na internet que parecia ser muito fácil, então resolvi fazer, mas modifiquei um pouco. A receita original tem apenas cinco bananas, mas eu acrescentei o chocolate em pó.
Os ingredientes são: 5 bananas e 3 colheres de sopa de chocolate em pó (usei o da Nestlé).
Primeiro, corte a banana em rodelas, coloque em um pote e deixe congelando (o ideal é deixar de um dia para o outro). Quando estiverem congeladas, coloque no liquidificador junto com o chocolate em pó (se a banana estiver muito dura, coloque um pouco de água gelada). Quando virar uma massa homogênea, igual a um sorvete comum, coloque em um pote e deixe mais um tempo no congelador e sirva gelado. Simples e fácil. Quem quiser acrescentar outras coisas à receita, pode acrescentar pedaços de chocolate, castanhas, etc.
Não fica idêntico ao sorvete normal, mas fica bom e dá pra matar a vontade de um jeito saudável e que não agride o meio ambiente nem os animais.

Ps: imagem ilustrativa.

2 comentários:

  1. Nooooossa, que legal! adoro receitas adaptadas assim. Morro de vontade de provar!

    Um beijo
    www.naotenhopressa.com

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